とうふ好きならわかる味

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今日より明日の豆腐が美味しくなるように

まこと屋は今の店主で三代目。
昭和25年から豆腐を作り続け
地元天草に愛されてきました。
現状に満足することなく、
より美味しい豆腐を
お客様にお届けできるよう
日々研究を続けています。

まこと屋のこと

  • 特集

    日本を代表する豆腐屋さんが九州に集結!

    どうも!まこと屋広報ノダです!   去年10月の全国豆腐品評会でおぼろ豆腐部門で銀賞をいただいたまこ…

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  • 特集

    全国豆腐品評会のことを熊日新聞様で紹介いただきました!

    どうも!まこと屋広報ノダです! 先日行われた第七回全国豆腐品評会のことが熊日新聞さまに掲載されました! こうし…

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    絶品天草大王が食べられる地鶏のたぐち

      さぁはじまりました天草の素敵なモノ・コトを紹介する「天草いいね!」 今日は天草と言えば「魚!」と…

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    目指せ日本一!日本豆腐品評会2023in名古屋

    どうも!まこと屋広報ノダです!   「全国豆腐品評会」   時は遡ること2019年。 豆腐…

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    天草本渡の穴場お寿司屋「はま寿司」

    どーも! まこと屋広報担当ノダです!   今日もはじまりました! 天草の美味しいところ、楽しいところを紹介する…

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    3月20日放映のかたらんねに出ます!

    どうも!まこと屋広報のノダです!   先日、熊本テレビのかたらんねさんからご連絡を頂き、まこと屋へ取…

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    絶品!天草黒毛和牛「ホルモンや」

    どーも! まこと屋広報担当ノダです!   今日もはじまりました! 天草の美味しいところ、楽しいところ…

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    天草のお刺身を満喫!まるいストアー

    どうも! まこと屋広報担当ノダです!   突然ですが、 僕の嫁さんは天草出身です。   そ…

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    天草で肉を食うならここ!肉専門レストラン ビーフヤヒロ

    お久しぶりです! まこと屋広報担当ノダです!   天草を盛り上げる本企画 「天草いいね!」 &nbs…

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    【豆腐屋さんの豆知識】木綿と絹って何がちがうの?

    いつも食卓に美味しい豆腐を!   まこと屋広報担当ノダです!   今日の「豆腐屋さんの豆知…

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  • 特集

    【新企画】豆腐屋さんの豆ちしき「豆腐の名前の由来ってなに?」

    いつも食卓に美味しい豆腐を!   まこと屋広報担当ノダです!   普段食べている「豆腐」 …

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  • 特集

    【レビュー】新商品の絶品納豆を全部食べてみました!

      いつも食卓に美味しい豆腐を! まこと屋広報担当ノダです!   みなさん、豆腐って何でで…

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  • 特集

    天草フレンチの名店「Picasso」

    さぁはじまりました! 「天草いいね!」 天草の「いいね!」なモノ・コト・ヒトを紹介する本企画。   …

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    上天草の超ローカルラーメン「めん屋 大王」

    こんにちわ! まこと屋広報担当ノダです! 今日の「天草いいね」は、、、、 知られざる超ローカルラーメン屋さんを…

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    年末年始の営業日のお知らせ

    まこと屋の年末、年始のお知らせです。 12月25日、28日は、お休みさせて頂きます。 ※29日は、日曜日ですが…

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    【後編】日本一の豆腐を目指して豆腐サミット2019に行ってきた!

    みなさんお元気ですが! まこと屋広報担当ノダです!   おまたせしました! おまたせしすぎたかもしれ…

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    【前編】日本一の豆腐を目指して豆腐サミット2019に行ってきた!

    毎日、食卓に美味しい豆腐を! 豆腐処まこと屋、広報担当ノダです!   まこと屋は 7月の第5回全国豆…

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    崎津の名店「海月」へ行ってきた!

    みなさん! 元気ですか!! 今日も天草は空と海が綺麗です!   今日から始まる、まこと屋が天草の 「…

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    熊本日日新聞さまに掲載されました!

      まこと屋の九州豆腐品評会のことで熊本日日新聞様に掲載していただきました! https://thi…

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    まこと屋のおぼろ豆腐が九州チャンピオンに!

    今日も美味しい豆腐を食卓に! まこと屋広報担当の野田です!   ななななんと! 第5回全国豆腐品評会…

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    豆腐だけじゃないんです!あつ~い夏に最高の甘いごちそう!

      梅雨も空けて天草もカンカン照りのあつーい夏が到来! そんな夏にまこと屋がおすすめするのはこれ!!…

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まこと屋日記

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まこと屋の豆腐づくりの舞台裏

濃厚なおぼろ豆腐や
なめらかな絹豆腐など
たくさんの美味しい豆腐を
つくるまこと屋。
その美味しさのヒミツとは?

豆腐が出来るまで

天草だけで味わえる、特別な豆腐。

まこと屋の豆腐は
職人がひとつずつ手作りしているため、
1日に作れる数も限られています。
天草だけで味わうことができる、
特別なお豆腐です。
ぜひお店にお立ち寄りください。

〒863-0043 熊本県天草市亀場町亀川1938
TEL 0969-22-2820
月~土 8:00~18:00 / 駐車場7台