天草の豆腐処 まこと屋

どーも！
まこと屋広報担当ノダです！

 

今日もはじまりました！
天草の美味しいところ、楽しいところを紹介する

「天草いいね！」

 

今回紹介しますのは

昨年2021年の12月にオープンした焼肉屋

「ホルモンや」さんです！

 

 

 

 

 

 

あの田中畜産のお肉で焼肉を堪能できる！

 

インパクト満点の「ホルモンや」の看板を抜け店舗に入ると

 

清潔感あふれる綺麗な店内！
カウンター席から半個室の席もたくさんあり、

一人でしっぽり楽しみたい人から友人や家族でも楽しめる空間ですね！

 

そして、なんといってもホルモンやさんのお肉は
あの「田中畜産」さんから直接仕入れされてるそうで

黒毛和牛の牛タンや特上ハラミなど田中畜産本店とホルモンやでしか食べられれない希少かつ高価な商品がリーズナブルな価格で味わえるとのこと、、、、

 

これは楽しみすぎる！！

 

 

 

 

 

 

そして訪れる肉の楽園

 

焼肉といえば、、、まずはこれですね！

まこと屋店主の誠二さん夫妻とランチに来たんですが
我慢できずに頼んじゃいました（笑）

 

よし！これで最高のお肉を迎える準備は整いました！！

今回は誠二さん夫妻、野田家族（夫婦＋子供2人）だったのでおまかせ盛りCセットと

 

 

肉うどんを注文しました。

そう！ホルモンやさんはランチメニューもすごく充実していて
肉うどんも絶品との噂が、、、これは楽しみ。

 

そして！

 

ついに来ました。

 

 

 

そんなにお肉に詳しくない僕ですら見た瞬間に感じる

「いい肉」のオーラッ！！

 

 

タンの分厚さ、口に入れた瞬間とろけること必至のサシの入り方。

もう、これは早く焼かないと！どうにかなってしまいそうだ！

 

 

この記事は完全なメシテロ化している。

空腹時の方には本当に申し訳ない。

その気持をこらえて天草まで行き「ホルモンや」に駆け込んでほしい。

 

 

ふんだんに入ったサシにより火を吹く肉。

すぐに焼ける。

 

 

最高にイイ肉がこっちを見つめている。

「ほ、本当に食べていいんですか？」
という気分になってしまった。

 

最初に頂いたタンはコリコリとした歯ごたえと
噛みしめるたびに溢れる肉の旨味が悪魔的だった。

 

僕の脳が要求している！

 

もっと肉を！もっと肉を！

 

 

 

 

そんな時、現れたのだ。

「肉うどん」が！！！

 

 

お肉と一緒にうどんを啜った瞬間、僕は感じた

「こ、この肉うどん、、肉が主役だ！」

 

完全にうどんは脇役

肉を際立たせる為だけに存在するうどん！

 

替え玉がしたくなった肉うどんははじめてである。

 

僕がうどんを啜っていると
誠二さんから一言。

 

「ようくん！ホルモンも注文しようか！」

 

神すぎる！ありがとうございます！

 

僕がいつも食べてるホルモンって飲み込む時に
「よいしょっ！」って気合がいるんですが、ホルモンやさんのホルモンは
コリコリとした歯ごたえはあるのにスルスルと飲み込めてしまう。

 

ビール！ホルモン！ビール！ホルモン！

もうお口の中がお祭り騒ぎだ。

 

 

ホルモン祭りをしていると、ホルモンやさんからサービスで

「大腸のホルモン煮込み」を頂いてしまった。

 

焼いて美味しいホルモンが煮込んで旨くないわけがない。

あぁ、この肉の宴が終わってしまうのが寂しい。

ここは肉の龍宮城だ。

 

 

 

 

 

天草への道のりは空腹という名のスパイスである

 

「ホルモンや」さんは天草にある。

熊本市内からは中々の道のりだし、県外からも遠いかもしれない。

 

しかし、
その道程すらもスパイスとなる。
それくらい旨い。

 

お肉が好きなすべての人におすすめの名店でした！

ごちそうさまでした！

 

 

 

■店舗情報

住所：〒863-0043 熊本県天草市亀場町亀川１８８６−１２（Google Maps）

TEL：0969-66-9148

営業時間：ランチ11時〜14時　夜18時〜22時

店休日：日曜

Facebookページ