商品のご紹介

  • 天草おぼろ

  • しあわせ揚げ出し

  • やさしい絹

  • とろとろゆば

  • ごまどうふ

  • 生ゆば

  • おそうざい

天草おぼろ

店主が厳選した素材選びでこだわり抜いた
まこと屋の代表作です。
濃厚な大豆の旨味が口いっぱいに広がります。

しあわせ揚げ出し

濃厚な豆腐をカリっと揚げました。
外はカリカリ、中はとろとろのの揚げ出し豆腐は
電子レンジで熱々にして食べると絶品です。

やさしい絹

厳選した国産大豆を使った
なめらかな舌触りでするすると食べられます。
冬は湯豆腐でぽかぽかに、夏は冷奴ですっきりと
一年中美味しいお豆腐です。

とろとろゆば

とろっとろの汲み上げ湯葉です。
豆腐づくりで少量しか取れない湯葉は栄養たっぷり。
早いもの勝ちの人気商品です。

ごまどうふ

豆腐とは違う、もっちり食感のごまどうふです。
一緒に付いている甘いたれをかけて食べると
ヘルシーなおやつとしても最適です。

生ゆば

汲み上げ湯葉とはまた違う、しっかり食感の湯葉です。
もちろん少量しか取れない希少な商品。
わさび醤油との相性はばつぐんです。

おそうざい

まこと屋では、日によって様々なお惣菜をご用意しています。
豆腐で作った白和えや卯の花など、
お豆腐屋さんならではのお惣菜をご賞味ください。

まこと屋の豆腐づくりの舞台裏

濃厚なおぼろ豆腐や
なめらかな絹豆腐など
たくさんの美味しい豆腐を
つくるまこと屋。
その美味しさのヒミツとは?

豆腐が出来るまで